چگونه می توان پاهای مرغ Hongse را درست کرد

چگونه می توان پاهای مرغ Hongse را درست کرد

پای مرغ Hongse یک میان وعده ویژه در شهر Hongse ، Nan'an ، استان فوجیان است. آنها به دلیل عطر و طعم منحصر به فرد و طعم نرم خود مشهور هستند. در سالهای اخیر ، این غذای محلی به تدریج به یک موضوع داغ در اینترنت تبدیل شده است و بسیاری از وبلاگ نویسان مواد غذایی و سرآشپزهای خانگی در تلاشند تا طعم آن را تکرار کنند. در زیر روش تولید پاهای مرغ Hongse به طور مفصل معرفی شده و داده های موضوع محبوب را برای 10 روز گذشته برای مرجع ضمیمه می کند.

1. مراحل تولید پای مرغ Hongse

1تهیه غذا:

2پای مرغ را اداره کنید: پاهای مرغ را برش داده و ناخن ها را بردارید ، آب سرد را در گلدان قرار دهید و آن را خرد کنید ، برش های زنجبیل را اضافه کنید و شراب بپزید تا بوی ماهی از بین برود ، آن را بجوشانید و آن را بشویید.

3بافته: روغن را به گلدان اضافه کرده و هم بزنید تا رنگ کارامل را بزنید ، پای مرغ را اضافه کرده و به رنگ خود هم بزنید ، ادویه جات ترشی جات و چاشنی ها را بریزید ، آب اضافه کنید تا پاهای مرغ را بپوشانید و آنها را به مدت 40 دقیقه روی حرارت کم بریزید تا نرم و پوسیده شود.

4آب را دریافت کنید: برای جمع آوری سوپ ، گرمای زیاد را روشن کنید ، کنجد یا پیاز سبز خرد شده را برای چاشنی بپاشید.

2. داده های مرتبط در مورد موضوعات محبوب در اینترنت در 10 روز گذشته

3. تجزیه و تحلیل نکات فنی

1کلید از بین بردن بوی ماهی: هنگام بروز ، باید آن را در گلدان با آب سرد قرار دهید. اضافه کردن زنجبیل و پخت شراب می تواند به طور مؤثر بوی ماهی پای مرغ را از بین ببرد.

2نکات مربوط به رنگ آمیزی: هنگام هم زدن شکر سرخ شده به گرما توجه کنید. قند سنگ تا رنگ کهربا می تواند ذوب شود و در صورت سوختن بیش از حد ، باعث تلخی خواهد شد.

3کنترل طعم: اگر بافت جویدنی را دوست دارید ، اگر ترجیح می دهید استخوان ها و نرمی را از بین ببرید ، باید آن را تا 50 دقیقه تمدید کنید.

4. سؤالات متداول برای شهروندان

5. روشهای نوآورانه برای غذا خوردن توصیه می شود

1نسخه سرد: استخوان ها را از پای مرغ بافته جدا کنید ، گشنیز ، آب لیمو و سیر خرد شده را به سرما اضافه کنید.

2نسخه Hotpot: به عنوان یک ماده گلدان گرم تند ، عطر و بوی بافته شده و کف کره تابه با طعم جدیدی روبرو می شوند.

3نسخه میان وعده: در دمای پایین خشک شد تا پاهای مرغ آماده بخورید ، مناسب برای غذا خوردن.

براساس داده های مربوط به سکوی غذا ، تعداد نماهای فیلم های مربوط به پای مرغ Hongse در 10 روز گذشته 120 درصد افزایش یافته است و پس از نودل حلزون به "نقطه برتر غذای محلی" تبدیل می شود. این تکنیک های تولید را تسلط دهید و می توانید این ظرافت مشهور اینترنتی را در خانه بازیابی کنید!